Желат’ин, -а,
мужской род. и ЖЕЛАТИНА, -ы, желатин
Прозрачное вещество, образующее студенистую массу (обычно
в тонких пластинках
или гранулах),
употребл. в кулинарии, фотографии
и других областях.
прилагательное желатиновый, -ая, -ое
и желатинный, -ая, -ое.