Ж’арить, -рю, -ришь; -ренный; несовершенный вид
1. кого (что). Приготовлять (пищу), держать на сильном жару без воды, в масле, жире. Жарить котлеты.
2. что. Подвергать действию сильного жара, прокаливать (зёрна, семена). Жарить семечки. Жарить кофе.
3. (1 л. и 2 л. не употребл.). О солнце: обжигать лучами, палить (разговорн.). Ну и жарит (безличн.) сегодня!
4. Употр. вместо любого глагола для обозначения быстрого, энергичного действия (просторечие). Жарить на гармошке. Жарь во всю по улице (беги).
сов. зажарить, -рю, -ришь (к 1 значен.) и изжарить, -рю, -ришь (к 1 значен.).
существительное. жаренье, -я, средний род (к 1 и 2 значен.) и жарка, -и, жарить (к 1 и 2 значен.).
прилагательное жарочный, -ая, -ое (к 1 и 2 значен.). Жарить шкаф (духовка).
