С’ахар, -а (-у), множественное число ч. (специал.) -ы, -ов и -а, -ов, мужской род.
1. единственное число Кристаллическое питательное белое сладкое вещество, получаемое из сахарной свёклы или из сахарного тростника. Сахар-рафинад. Сахар-песок. Производство сахара. Кило сахару. Чай с сахаром.
2. (род. п. единственное число а). Название некоторых органических соединений из группы углеводов (специал.). Виноградный сахар Рафинированные сахара. Анализ мочи на содержание сахара.
• Не сахар кто (что) (разговорн.) о ком-чём-нибудь неприятном, трудном, не мёд, не подарок. Характерец у тебя не сахар.
уменьшительное существительное сахарок, -рка (-рку), мужской род. (к 1 значен.).
прилагательное сахарный, -ая, -ое. Сахарное производство. Сахарное тесто, печенье (с большим количеством сахара). Сахарная болезнь (то же, что сахарный диабет ; устарелое).
